जगभरातील फ्रेंच टोस्ट पाककृती

जगभरातील फ्रेंच टोस्ट पाककृती

कोणता चित्रपट पहायचा?
 
जगभरातील फ्रेंच टोस्ट पाककृती

त्यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, फ्रेंच टोस्ट हा अमेरिकन शोध नाही आणि त्याचे नाव असूनही, तो फ्रेंच शोध देखील नाही! आपण फ्रेंच टोस्ट मानतो त्या डिशचा सर्वात जुना संदर्भ बीसीई 4थ्या किंवा 5व्या शतकातील लॅटिन रेसिपीमध्ये सापडला होता. अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणात बुडवलेले ब्रेड आणि तळलेले हे साधे सूत्र, स्वतःला कालातीत आणि सार्वत्रिक असल्याचे सिद्ध केले आहे -- प्रत्येक देशाने या ब्रंच स्टेपलवर स्वतःचा वेगळा विचार केल्याचे दिसते.





फ्रेंच टोस्ट, फ्रेंच शैली

फ्रेंच टोस्ट grandriver / Getty Images

फ्रान्समध्ये, फ्रेंच टोस्ट म्हणतात फ्रेंच टोस्ट , ज्याचा अनुवाद हरवलेल्या ब्रेडमध्ये होतो कारण अतिशय चवदार मार्गाने शिळी होण्याच्या मार्गावर असलेली वडी वापरण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे.



  • फेटलेल्या अंडी, जड मलई, अंडी, साखर, व्हॅनिला अर्क आणि आर्माग्नॅक लिक्युअरच्या कस्टर्डमध्ये दिवसभर जुन्या क्रस्टी फ्रेंच ब्रेडच्या (जसे की बाटार्ड किंवा पेन डी कॅम्पेन) जाड स्लाइसचा एक थर पूर्णपणे झाकून ठेवा आणि त्यात भिजवा. फ्रीज, झाकलेले, किमान एका दिवसासाठी
  • भिजवलेल्या ब्रेडला एक चमचा मैदा आणि एक चमचा साखर यांच्या मिश्रणात दोन्ही बाजूंनी समान रीतीने धुवा.
  • दोन्ही बाजूंनी भरपूर बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा

फ्रेंच म्हटल्याप्रमाणे, आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

फ्रेंच टोस्ट, मेक्सिकन शैली

टॉर्टिला किचिगिन / गेटी इमेजेस

परंपरा तोडून फ्रेंच टोस्ट टॉर्टिलासह सीमेच्या दक्षिणेकडे ब्रंच का घेऊ नये?

फोर्झा मोटरस्पोर्ट्स 5 कार यादी
  • पिठाच्या टॉर्टिलासचे चौकोनी तुकडे करा, नंतर दुधाच्या स्प्लॅशने फेटलेल्या अंडी, दाणेदार साखर आणि दालचिनी आणि शुद्ध व्हॅनिला अर्क यांच्या मिश्रणात बुडवा.
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • वाटल्यास पिठीसाखर आणि पिकलेल्या स्ट्रॉबेरीचे तुकडे टाकून सर्व्ह करा

मेक्सिकन म्हणतात त्याप्रमाणे, आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!



फ्रेंच टोस्ट, हाँगकाँग शैली

हाँगकाँग शैलीतील फ्रेंच टोस्ट g01xm / Getty Images

जेव्हा चिनी फ्रेंच टोस्टचा विचार करतात तेव्हा ते लोणीचा विचार करतात. भरपूर आणि भरपूर लोणी.

  • फेटलेल्या अंड्यांमध्ये ब्रेड भिजवा
  • कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत वितळलेल्या लोणीच्या अनेक चौकोनी तुकडे दोन्ही बाजूंनी तळा
  • वर आणखी बटर घाला आणि रिमझिम सोनेरी सिरप किंवा कंडेन्स्ड दुधासह सर्व्ह करा

जसे ते कँटोनीजमध्ये म्हणतात, sihk faahn!

जांभळा हृदय प्रकाश आवश्यकता

फ्रेंच टोस्ट, डच शैली

फ्रेंच टोस्ट drisley77 / Getty Images

हॉलंडमध्ये, फ्रेंच टोस्टला goelteefjes म्हणून ओळखले जाते, हा शब्द अपमान म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो. हे उलथणे असे भाषांतरित करते, लहान कुत्रा! अशा ओव्हर-द-टॉप नावाच्या रेसिपीसाठी, ते करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे.



  • दुधासह फेटलेल्या अंड्यांमध्ये दिवसभराचे ब्रेडचे तुकडे भिजवा
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • पिठीसाखर आणि दालचिनी टाकून सर्व्ह करा

डच म्हटल्याप्रमाणे, आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

फ्रेंच टोस्ट, इटालियन शैली

इटालियन शैलीतील फ्रेंच टोस्ट Foxys_forest_manufacture / Getty Images

जेव्हा इटालियन फ्रेंच टोस्टचा विचार करतात, तेव्हा ते एक उत्कृष्ट सँडविचचा विचार करतात.

  • दिवसभराच्या इटालियन ब्रेडचे जाड तुकडे घ्या (जसे की पॅनेटोन किंवा सियाबट्टा) आणि त्यांना फेटलेली अंडी, दालचिनी, मलई, एक चिमूटभर बेकिंग पावडर, व्हॅनिला आणि किसलेले संत्र्याच्या सालीच्या मिश्रणात बुडवा आणि भिजवू द्या.
  • दोन्ही बाजूंनी भरपूर बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • शीर्षस्थानी मध, ताजे रिकोटा चीज, मस्करपोन किंवा जाम, नंतर फ्रेंच टोस्टचा दुसरा तुकडा आणि सँडविच म्हणून सर्व्ह करा

इटालियन म्हणतात त्याप्रमाणे, आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

फ्रेंच टोस्ट, मोरोक्कन शैली

मोरोक्कन पिटा ब्रेड Bartosz Luczak / Getty Images

उदास मोरोक्कोमध्ये, फ्रेंच टोस्ट एक मसालेदार, दालचिनीचा पदार्थ आहे जो फ्लॅटब्रेडसह बनविला जातो, जसे की पिटा, काजू आणि खजूरांनी भरलेले.

  • चिरलेली खजूर आणि अक्रोड किंवा बदाम यांचे मिश्रण पिटा अर्ध्या भागामध्ये पॅक करा आणि त्रिकोणात कापून घ्या
  • दूध, दालचिनी, साखर आणि मीठ फेटलेल्या अंड्यामध्ये चोंदलेले पिटा ब्रेड त्रिकोण दोन्ही बाजूंनी भिजत नाही तोपर्यंत बुडवा.
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • चूर्ण साखर सह शिंपडा, किंवा मध सह रिमझिम

मोरोक्कन म्हटल्याप्रमाणे, बसेहा!

xbox चीट कोड

फ्रेंच टोस्ट, कॅनेडियन शैली

वेदना डोअर निकोलेसी / गेटी इमेजेस

गोल्डन ब्रेड, किंवा वेदना डोअर , फ्रेंच टोस्टवर कॅनेडियन टेक आहे. ब्रेडला सरबत चांगुलपणात भिजवल्यामुळे मिळत असलेल्या समृद्ध रंगावरून हे नाव पडले आहे.

  • अंडी, व्हॅनिला अर्क, साखर आणि दालचिनीच्या कस्टर्डमध्ये देशी पाव सारख्या मोठ्या ब्रेडचे जाड तुकडे बुडवून ठेवा.
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • खऱ्या कॅनेडियन 100% मॅपल सिरपच्या उदार ओतण्यासह सर्व्ह करा

कॅनेडियन म्हटल्याप्रमाणे, आनंद घ्या, हं?

फ्रेंच टोस्ट, ब्राझिलियन शैली

काप CarlaNichiata / Getty Images

ब्राझिलियन लोक ख्रिसमसच्या वेळी मिष्टान्न म्हणून रबानाड नावाच्या फ्रेंच टोस्टची आवृत्ती देतात.

  • फ्रेंच ब्रेडचे जाड तुकडे फेटलेली अंडी आणि भरपूर दूध यांच्या मिश्रणात भिजवा.
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा, नंतर काप पेपर टॉवेलवर ठेवा
  • दालचिनी साखरेने भरलेल्या भांड्यात कोमट राबनाडा एकसारखा लेप होईपर्यंत बुडवा आणि लगेच सर्व्ह करा

ब्राझिलियन म्हणतात त्याप्रमाणे, आपल्या अन्नाचा आनंद घ्या!

फ्रेंच टोस्ट, स्पॅनिश शैली

फ्रेंच टोस्ट etorres69 / Getty Images

फ्रेंच टोस्टला स्पेनचे निश्चितपणे दिलेले उत्तर, टोरिजास म्हणतात, सहसा इस्टरच्या आसपास, लेंट आणि होली वीक दरम्यान खाल्ले जातात. इतर फ्रेंच टोस्ट रेसिपींप्रमाणेच, यामध्ये बटरऐवजी ऑलिव्ह ऑइल आवश्यक आहे. अरे, आणि वाइन देखील!

  • शिळे बॅगेटचे तुकडे वाइन किंवा दुधात भिजवा, जर तुम्हाला आवडत असेल तर ते साखर, वेलची आणि लिंबाच्या सालीने भिजवलेले असेल.
  • भिजवलेली ब्रेड फेटलेल्या अंड्यात बुडवा
  • चांगल्या स्पॅनिश ऑलिव्ह ऑइलमध्ये दोन्ही बाजू कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • दालचिनी साखरेच्या मिश्रणात टोरिजा कोट करा

स्पॅनिश म्हटल्याप्रमाणे, आनंद घ्या!

फ्रेंच टोस्ट, न्यू ऑर्लीन्स शैली

न्यू ऑर्लीन्स मध्ये फ्रेंच टोस्ट लॉरीपॅटरसन / गेटी इमेजेस

लुईझियाना क्रेओल पाककृतीमध्ये, ते त्यांच्या फ्रेंच टोस्टला देखील म्हणतात फ्रेंच टोस्ट जसे ते फ्रान्समध्ये करतात, एका महत्त्वाच्या फरकासह: मद्य.

एक्सबॉक्स वन आणि टीव्ही बंडल डील
  • फेटलेली अंडी, मलई, दूध, व्हॅनिला, साखर आणि मीठ शिंपडा आणि तुमच्या आवडीचे एक चमचे अल्कोहोल यांच्या मिश्रणात शिळी ब्रेड भिजवा - स्टॅलर, अधिक चांगले.
  • दोन्ही बाजूंनी बटरमध्ये कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा
  • एकतर चूर्ण साखर, किंवा उसाचे सरबत, फळांचे सरबत किंवा जोरदार चव असलेल्या मधासह सर्व्ह करा

जसे ते न्यू ऑर्लीन्समध्ये म्हणतात, आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!