अनेक स्वादिष्ट क्यूब स्टीक पाककृती

जर तुम्ही मांस प्रेमी असाल, तर तुम्ही एखादा चांगला स्टेक पाहिल्यावर आणि चाखल्यावर त्याची प्रशंसा करू शकता. स्टीकचे बरेच वेगवेगळे कट आहेत, परंतु क्यूब स्टीक विशेषतः शिजवण्यासाठी मजेदार आणि खाण्यासाठी देखील चांगले आहे. हे बीफ कट सामान्यत: टॉप सिरलोइन किंवा टॉप राऊंडमधून घेतले जाते आणि ट्रेडमार्क क्यूब इंडेंटेशन सोडण्यासाठी मांस टेंडरायझरने सपाट केले जाते. क्यूब स्टेकचा वापर शानदार पाककृतींसाठी केला जाऊ शकतो आणि अशा रसाळ स्टेकसह तुम्ही स्वयंपाकघरात सर्जनशील बनू शकता.

कढीपत्ता बीफ क्यूब स्टीक

चवदार करी दर्जेदार क्यूब स्टीकला पूरक ठरते आणि मसालेदार किकसह संस्मरणीय जेवण बनवते. कांदा, लसूण गरम करा आणि एका कढईत स्टेकचे तुकडे करा आणि तुम्ही निवडलेल्या करी पावडरचे तीन चमचे. मिश्रण उकळण्याआधी दोन कप बीफ स्टॉक आणि कोणतेही अतिरिक्त मसाले घाला. गोमांस कोमल होईपर्यंत एक तासापर्यंत उकळू द्या. वर कोथिंबीर टाका आणि चमेली किंवा बासमती तांदळाबरोबर सर्व्ह करा.

बीफ परमेसन

बीफ परमेसन मांस आणि चीज प्रेमींसाठी योग्य आहे. क्यूब स्टीकमध्ये तीन चमचे मैदा आणि चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड मिसळा. स्टेक पाउंड करण्यासाठी आणि कोमल बनवण्यासाठी मीट मॅलेट वापरा. ब्रेडक्रंबच्या मिश्रणाने लेप करण्यापूर्वी या मिश्रणात स्टेक बुडवून एक अंडे आणि एक चमचे पाणी फेटून घ्या. मांस भाजी तेलात दोन्ही बाजूंनी पाच मिनिटांपर्यंत ब्राऊन करा. बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि टोमॅटो सॉस, परमेसन चीज आणि इतर कोणतेही मसाले किंवा मसाल्यांनी झाकून ठेवा. मांस कोमल होईपर्यंत किमान एक तास बेक करावे आणि चव वाढवण्यासाठी वर मोझारेला चीज शिंपडा.

चिकन तळलेले स्टीक बोटांनी

चिकन तळलेले स्टेक हे एक उत्कृष्ट घरगुती जेवण आहे, विशेषत: जेव्हा देशी ग्रेव्हीमध्ये उदारपणे झाकलेले असते. अर्धा कप मैदा चमचे मीठ आणि मिरपूड, तसेच एक हलके फेटलेले अंडे दुसर्या भांड्यात मिसळा. अंड्याचे मिश्रण आणि पीठ पुन्हा एकदा पीठात कोटिंग करण्यापूर्वी स्टेक पिठात बुडवा. प्रत्येक बाजूला पाच मिनिटे कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत स्टीक तळून घ्या. दोन चमचे गोमांस किंवा बदकाची चरबी मध्यम आचेवर वितळवून तुमची स्वतःची ग्रेव्ही बनवा. दोन चमचे मैदा घाला आणि हळूहळू 3/4 कप दूध आणि 1/4 कप चिकन मटनाचा रस्सा घाला. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालून उकळवा.

स्टीक चावणे

लसूण लोणी, मध लसूण आणि कॅजुन बटरमध्ये तळलेले चाव्यासारखे एक्सप्लोर करण्यासाठी आणि आनंद घेण्यासाठी काही स्वादिष्ट स्टेक चाव्या आहेत. हे बनवायला खूप सोपे आहेत, कारण तुम्हाला फक्त तुमचा पसंतीचा मसाला निवडायचा आहे, त्यात बटर घालायचे आहे आणि तुमचे स्टीक तळण्यासाठी तयार व्हा. क्यूब स्टीकचे लहान भाग करा आणि पाच मिनिटांपेक्षा जास्त गॅसवर शिजवा. स्टेक चाव्यावर बटर सॉस घाला आणि सर्व्ह करा. मॅश केलेले बटाटे, लसूण ब्रेड किंवा भाजलेल्या भाज्यांसारख्या बाजूंनी प्रयत्न करा.

स्विस स्टीक

स्विस स्टीक स्लो कुकर किंवा ओव्हनमध्ये हळुवार भाज्या आणि मसाला घालून फक्त ब्रेझ केले जाते. पाउंड मांस आणि अर्धा कप मैदा आणि अर्धा चमचे पेपरिका, लसूण पावडर आणि मिरपूड एकत्र करा. मध्यम आचेवर तपकिरी होण्यापूर्वी या मिश्रणात मांस झाकून ठेवा. झाकण ठेवण्यापूर्वी आणि अडीच किंवा तीन तास शिजवण्यापूर्वी एका भांड्यात चिरलेल्या गाजर आणि कांद्याच्या वर तपकिरी स्टेक्स ठेवा. स्वादिष्ट जेवणासाठी मॅश केलेल्या बटाट्यांसोबत सर्व्ह करा.

चोंदलेले क्यूब स्टीक

भरलेले क्यूब स्टीक तुमचे मांस दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण पुढील स्तरावर नेऊ शकते. भाज्या आणि मसाला घालून स्टफिंग तयार करा आणि चव वाढवण्यासाठी स्टीक बेकनमध्ये गुंडाळा. तपकिरी मांस एका कढईत आपल्या आवडीनुसार शिजवलेले होईपर्यंत आणि ग्रेव्हीसह शीर्षस्थानी ठेवा. जर तुम्हाला स्वयंपाकघरात जास्त वेळ घालवायचा असेल तर, ब्रेडक्रंब्ससह तुमची स्वतःची औषधी वनस्पती बनवा किंवा गोष्टींचा वेग वाढवण्यासाठी तुम्ही प्रीमेड स्टफिंग वापरू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, ते खूप चवदार आहे!

क्यूब स्टीक बुलगोगी

ही चवदार, कोमल गोमांस डिश तांदूळ किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर उत्कृष्ट आहे. कापलेले स्कॅलियन्स, सोया सॉस, तिळाचे तेल, नाशपाती, तपकिरी साखर, आले आणि लसूण यांचे मॅरीनेड मिश्रण तयार करा. स्टेकच्या कडा कुरकुरीत होईपर्यंत काही मिनिटे तेलात शिजवण्यापूर्वी दोन तास मॅरीनेडमध्ये स्टेक झाकून ठेवा आणि थंड करा. उरलेले मॅरीनेड वर रिमझिम करा आणि मीठ, लाल मिरची आणि स्कॅलियन्स शिंपडा.

फिली चीज क्यूब स्टीक

परिपूर्ण फिली चीजस्टीक दर्जेदार मांस, मिरपूड, मशरूम आणि कांद्याने बनवले जाते. नक्कीच, तुमचे चीज निवडा आणि एका शानदार सँडविचसाठी तयार व्हा. गरम करताना स्टेकचे तुकडे चीजमध्ये झाकून ठेवा आणि हॉगी रोलवर सर्व्ह करण्यापूर्वी भाज्यांसोबत एकत्र करा. मोकळ्या मनाने अतिरिक्त मसाले घालावे आणि समाधानकारक जेवणासाठी फ्राईज किंवा चिप्ससह सर्व्ह करावे.

क्यूब स्टीक स्किलेट

पॅन-सीअर क्यूब स्टीक जलद आणि दर्जेदार जेवण बनवतात. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये गरम करण्यापूर्वी स्टेक कोट करण्यासाठी अर्धा कप मैदा आणि मीठ आणि मिरपूड वापरा. पॅनमध्ये स्टीक घाला आणि ते न हलवता पाच मिनिटे शिजवा. पलटवार करा आणि जोपर्यंत तुम्हाला ते सुंदर सोनेरी तपकिरी रंग मिळत नाही तोपर्यंत स्वयंपाक सुरू ठेवा. क्लासिक आनंदासाठी क्रीम ग्रेव्ही, मॅश केलेले बटाटे आणि भाज्यांसह सर्व्ह करा.

क्यूब स्टीक सँडविच

तुम्‍हाला भूक वाढवण्‍याच्‍या सँडविचच्‍या मूडमध्‍ये असल्‍यास, काही क्यूब स्‍टेक फ्राय करा आणि तुमच्या आवडत्या रोलवर कांदे, मशरूम आणि ग्रेव्हीसोबत सर्व्ह करा. स्टीकचे तुकडे पिठात झाकून ठेवा आणि एक चमचा तेल आणि लोणी वापरून प्रत्येक बाजूला पूर्ण होईपर्यंत दोन ते तीन मिनिटे मांस शिजवा. कांदे, मशरूम आणि वोर्स्टेचशायर सॉस सँडविचच्या वरच्या बाजूला परतून घ्या आणि जेवण पूर्ण करण्यासाठी पॅन ड्रिपिंग्जमधून द्रुत ग्रेव्ही बनवण्याचा प्रयत्न करा.